想快速发面,只加酵母是不行的!老师傅偷偷加点它,20分钟溢满盆

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,但他们发现每次做面时他们必须花费至少90分钟。已经太晚了,他们中的许多人现在放弃学习去做。当许多人做面孔时,他们只添加酵母。事实上,如果你想要快速,你不能只添加酵母。

我已经做了很多年的锄头,只要我没有时间做鬼脸,我会偷偷添加它,它会在20分钟内溢出,

接下来,我将向大家讲授这种方法。很多人都使用过这种方法。我说过这种方法非常可食用。我也说过脸不仅快,而且更香。柔软的!

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配料准备:

1000克面粉,5克酵母,480毫升水,60克糖,20毫升醋,3克食用碱。

做鬼脸的做法:

1.先将酵母,白糖,白醋和食用碱放入面粉中,然后将水倒入面粉中。通常,将水搅拌并倒入,直到表面被搅拌成絮状物。夏季温度相对较高,酵母不需要放在温水中,酵母可以直接放入面粉中来激活。

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2.然后反复重复表面,直到表面,手光,表面光线表示它是好的。如果你想制作美味的东西,你必须达到上述“三光”。只要没有实现,就没有好的代表!

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3.将面团放在面团上,用保鲜膜覆盖,在室温下发酵20分钟,然后将面团煮熟。如果是冬天,需要在35度的培养箱中发酵,并在20分钟内完成。

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提示:

碎片,消毒醋不能制作,因为醋中没有活性细菌,它不能加速面粉的发酵。

时,需要加入适量的食用碱。因为醋是酸性的,所以当它放入面粉时会有酸味。加入适量的碱可以中和酸和碱,使表面被吃掉或者我没有闻到一点酸味。

,1公斤的面粉相当于240ml的水,水不能多或少,水放得更多,会导致表面很薄,蒸包子不会很光滑!

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想要快速入手,只需添加酵母是不够的!大师秘密地加了它,并在盆地上溢了20分钟。

。它们很美味。

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